昔ながらの薪釜で焼かれるナポリピッツァは、 薪の香ばしさの中に、表面はパリッ、中はモチモチとした昔からの味わいを作り上げ、 本場イタリアで習得した技に、独自の改良を加えてできた この店オリジナルのピッツァは変えがたい美味しさになります。
その日採れた美味しい新鮮野菜と魚介類を使用した料理は、 食材本来の美味しさを味わうことができます。 (日替わりメニューもご用意してます)
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南イタリア料理と薪窯焼きのピッツァのお店
ラ・バルケッタ